一、項目介紹

　　酒店管理碩士(MMH)是一個牢牢立足于酒店業的研究生水平的商業項目。學生像MBA學生一樣學習基本的商業原則的同時，會進一步了解和體驗酒店管理業務。

　　康奈爾大學酒店管理專業將為學生成功定位，帶領他們成為：

　　一個知識淵博的酒店業領導者，能夠在分析酒店業出現的問題時應用商業基礎知識，無論是書面表達還是口頭演講中，都能進行有效溝通，說服他人

　　一個具有戰略、道德的決策者，具有識別和解決酒店管理背景下的道德困境的洞察力和策略

　　具有解決問題的能力，能夠解決復雜的商業問題的批判性思維者

　　成為廣泛的酒店網絡的重要成員

　　二、康奈爾大學酒店管理專業學什么

　　課程內容

　　該酒店管理碩士學位課程結合了酒店管理業務的必修課程，沉浸式行業經驗和專業選擇。該課程在三個學期內完成(秋季、春季、秋季)，并需要進行夏季實習。

　　秋季第一學期

　　公司財務

　　會計原理

　　運營管理

　　服務業的營銷管理

　　領導與道德I

　　院長杰出系列講座

　　選修課(最多3個學分)

　　春季第二學期

　　房產開發與規劃

　　管理溝通

　　人力資源管理

　　領導與道德II

　　大師班

　　選修課(最多6個學分)

　　夏季實習

　　時長：8-12周

　　內容：實習必須是在酒店業或相關行業

　　*完成后需提交實習報告

　　秋季第三學期

　　酒店業的競爭策略

　　選修課(最多15個學分)

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